出發！早上8點從香港起飛。乘坐的是新加坡航空，
早餐有芝士奄列，味道不俗
飛了三個小時後，終於見到陸地 (圖中所見應該是馬來西亞)
飛進新加坡了！
新加坡的東海岸線
鳥瞰新加坡
新加坡樟宜國際機場
樟宜機場的3號客運大樓
乘搭新加坡的地鐵(MRT)出市區
在加冷(Kallang)站下車，看到在香港少有的景色——草地。 行程所見，整個新加坡有很多草坪
加冷站。一位大嬸在乘涼
在酒店安頓後，再搭MRT出市區
MRT月台
市中心的萊佛士坊 Raffles Place。 (是不是有點像香港的皇后像廣場？)
萊佛士坊的地鐵站出口與摩天大廈
萊佛士坊的摩天大廈
萊佛士坊
萊佛士坊The Fullerton酒店外的一條舊鐵橋
舊鐵橋上
摩天大廈
The Fullerton酒店外的一條行車鐵橋 (在吳鎮宇演的《茶舞》上出現過)
魚尾獅像Merlion與新加坡的天際線
魚尾獅像
與魚尾獅像留影
濱海藝術中心Esplanade 。當地人俗稱"榴槤殼"
濱海藝術中心與遊客船
濱海藝術中心
Victoria Theatre
萊佛士像
新加坡的天際線
Boat Quay食肆
新萊佛士像在當年上岸點
新萊佛士像與萊佛士坊
新加坡國會大樓
新加坡金融中心區一景
新加坡前市議會大樓
新加坡前最高法院大樓
新加坡前市議會與最高法院大樓 (圓頂似UFO的是新最高法院大樓)
戰爭列士紀念碑
濱海藝術中心近景
在草坪上閑息的人
留影
濱海藝術中心內的藝術圖書館
濱海藝術中心內的吊燈藝術裝置
藝術中心內的吊燈
藝術中心連接萊佛士城的商場的藝術擺設
萊佛士城
萊佛士酒店的名店街
著名的萊佛士酒店的正門
萊佛士酒店正門正對面的老瑞記飯店，吃新加坡第一頓飯....
...是新加坡的"國菜"海南雞飯。嘩！真的很美味，雞是白皮雞，皮薄肉滑，雞油結成膏，點上甜豉油，一口咬落，香而不肥不漏。正呀！
新加坡的國家圖書館
Capitol Buildung ，前身是戲院
Capitol Buildung內的明星留印
首次乘新加坡的巴士。巴士車廂與車費與香港的分別不大
到的是Dhoby Ghaut站附近的Mount Sophia上的Old School
慕名而到Old School的Sinema店，可惜是日關門(還是未開？)白行一趟
從Mount Sophia下山，沿途的一座舊建築
又熱又累，要解渴。買了新加坡最受歡迎的飲品—美祿
另一座舊建築，變身酒吧
The Cathy，前身是國泰電影公司的辦公室，現在是商場
烏節路上某商場內的《新宿事件》宣傳物
烏節路上某商場
烏節路
烏節路的Emerald Hill 酒吧區
Emerald Hill 的舊建築
Emerald Hill的舊建築
烏節路的遊客中心
又肚餓！選了一家雲吞麵店。原來當地的雲吞麵是豉油撈麵、雲吞是炸的，再加兩片叉燒。那杯柑桔汁非常的酸
雲吞麵店內
雲吞麵店名為"笨珍"
繼續行走烏節路上
又去搵食！在烏節路的某商場內的food court，找到這家賣玻璃雞腳的。這道菜的味道與香港吃到的差不多，不過這碟完全是雞腳皮，沒有咬不開的筋骨
這碟玻璃雞腳就在這個food court內吃的...
...玻璃雞腳在food court內的這家店 (中間那一家)
開始入夜烏節路
繁華的烏節路
烏節路的 Shaw Centre 的食肆
烏節路的 Shaw Centre
晚上再到濱海藝術中心
Fullerton Hotel外的鐵橋變成夜光藍色
Fullerton Hotel夜景
新加坡市中心夜景
Boat Quay 食肆
Boat Quay
新加坡的Stanley Street，史坦利街
晚上的廈門街，可惜很多店都關了門
在廈門街誤打誤撞到了這家名為瑞記魚頭麵店吃晚飯
點了魚頭魚片米線及炒田雞。魚片爽滑新鮮、魚頭多肉，魚湯超鮮甜，連米線都特別爽口，是天下第一美味呀！！！
炒田雞的田雞肉也很新鮮、爽滑！ 這頓晚餐，我給滿分！
我有興趣知道魚頭的是什麼魚，問問老板娘，她用粵語說是生魚。 生魚有這麼多肉的？？我可第一次嘗到。
就是這家瑞記(家嫂)魚頭米粉，很多明星曾經幫襯。店就在廈門街的中間，不難找。
夜訪著名的克拉碼頭Clarke Quay酒吧區，鐵柱是玩"跳樓"遊Game
克拉碼頭
克拉碼頭內的舊建築的玻璃頂
在克拉碼頭上喝著名的 Singapore Sling 雞尾酒，盛惠$19坡紙
從克拉碼頭乘巴士回酒店
滿身酒氣在巴士上自拍。
芽籠的榴槤店
筆者住在芽籠的酒店，這是附近熱鬧的夜市
行程第二天的早晨。芽籠路上依然繁忙
牛車水珍珠坊
牛車水的史密斯街Smith Street
史密斯街Smith Street
牛車水的大華戲院
牛車水的Mosque Street
牛車水上的騎樓建築
牛車水 Cross Street
找到牛車水最著名的亞坤早餐
亞坤早餐有名的是架央多士，套餐還有咖啡與半生熟蛋。多士是一塊厚麵包，中間片開塗上架央與牛油，頗甜頗膩的，咖啡特甜，半生熟蛋很滑但很孱。這頓早餐很美味，但未必人人喜歡
亞坤早餐內，有不少白領來買早餐
架央多士中間有一大片牛油
亞坤早餐
亞坤早餐附近的Far East Square
Far East Square又是用玻璃頂連貫街兩旁騎樓的步行商場，這種設計在新加坡很常見，很獨特亦保留到建築物的特色，值得讓香港舊區重建部門參考借鏡 (可是香港的騎樓也所剩無幾了)
牛車水的應和會館
應和會館內
牛車水福德祠
一以香港地方命名的店，在新加坡很常見。在香港以新加坡地方命名的卻很少，記憶中只有新加坡餐廳、牛車水餐廳、聖淘沙桑拿。
Far East Square的牌匾
日間重訪廈門街
廈門街上的騎樓
廈門街上的騎樓街
廈門街的大伯公廟
廈門街的熟食中心
在熟食中心內嘗了這道去骨鹵水鴨...
...是這店的出品。這種熟食中心與這種店面設計，在新加坡可謂隨處可見
牛車水的中醫館
牛車水上的清真寺
牛車水天福宮
天福宮
牛車水
牛車水上另一棟回教寺
牛車水的華人會館
牛車水的建築
收購"手雞"？
到了萊佛士附近著名的老巴剎Lau Pa Sat食肆
老巴剎內
老巴剎屋頂的裝飾
到訪老巴剎，當然免不了要搵食。選了這檔炒粿條，老板娘即叫即炒
炒粿條是炒河粉與油麵，還有叉燒、蛋碎，用甜豉油炒，很香很甜、夠鑊氣。 老板娘見我影相，問我從哪裡來，我說是香港。她說香港人會覺得炒粿條太甜，我說確實是甜了一點，但仍然很美味
老巴剎的頂是一個四面鐘，很易辯認
在萊佛士坊、牛車水附近誤打誤撞，到了一個組屋群
到訪新加坡，除了食與看名勝，還想參觀當地的組屋。看上去，有點像香港的公屋吧
這組屋邨名為丹戎巴葛坊。丹戎巴葛是李光耀競選國會議員的選區
丹戎巴葛坊 (真的很像香港的公屋邨)
丹戎巴葛坊的港劇影視店。TVB劇在新加坡極受歡迎，隨處可見。入過多間影視店，播的都是《原來愛上賊》，而且是粵語原聲，沒配音
丹戎巴葛坊的住宅
丹戎巴葛坊的住宅 (真的很像香港，不是嗎？)
丹戎巴葛坊
丹戎巴葛坊住宅的走廊，很典型新加坡住宅景觀。幾乎所有的新加坡電影都可見
丹戎巴葛坊住宅
丹戎巴葛坊住宅的休憩設施。這是用來上課用的？
丹戎巴葛坊內的人民行動黨辦事處
從 Maxwell Road 步行回牛車水
到訪Maxwell Road 上的熟食中心
Maxwell Road 熟食中心內
到Maxwell熟食中心，找的正是這家非常有名的「天天海南雞」，見到很多人排隊，有人大快朵頤，就知這家店的雞頂呱呱
名不虛傳的海南雞飯！雞皮薄肉滑，雞飯尤其是香濃，就連鬼佬名廚Anthony Bourdain都大讚！
Maxwell Road 熟食中心對面的市區發展及重建辦事處，地下有展覽廳，展示新加坡的未來發展方向
新加坡的未來發展模型圖
新加坡的新填海區將成為新的市中心
牛車水的佛牙寺
牛車水的Sago Street
牛車水Sago Street的馮滿記
在馮滿記買藥油
Sago Street的大中國餅家
佛牙寺內
牛車水原貌館
牛車水的珍珠坊商場內
新加坡的香港遊package，行程通常包括深圳
牛車水的某街市
又搵食，到牛車水某商場的小食店吃下午茶，點了架央多士與凍奶茶.....
....這家店叫南洋早安
到訪小印度 Little India。到先到聞名的竹腳中心，可惜正裝修
小印度
小印度的印度商品店
小印度的Serangoon Road
小印度Serangoon Road上的金舖
Serangoon Road上的當舖
小印度的印度商店
在小印度某印度食店喝椰青水。椰青混了水的，不夠甜，搵笨！
印度食店
印度廟
印度廟內
印度廟上的雕塑
印度廟前婦人、小孩與鞋
小印度香料工場
小印度的食店
小印度的「新嘉坡摩哆西卡」商會。新加坡在某時期曾用"新嘉坡"，摩哆西卡即Motor Cycle，電單車。新加坡一些英譯中字與香港不同，如貨車Lorry叫囉喱、的士Taxi叫德士
小印度的一些華人社團會館
Bugis的商場 Bugis Village
Bugis Village內，同樣是騎樓+玻璃頂的設計
Bugis Village的戲院，上映戲碼與香港一樣
Bugis Village
另一家海南雞飯名店——逸群雞飯，位於Purvis Street，國家圖書館附近
逸群雞飯內懷舊氣息
但這家逸群雞飯有點浪得虛名了，給我的是雞胸，雖有雞味但鞋口、很韌，味道僅一般而已。相比天天與老瑞記差太遠了
有小泰國之稱的黃金坊Golden Mile Complex
Golden Mile Complex內
甘榜格南Kampong Glam
甘榜格南Kampong Glam的蘇丹回教堂
蘇丹回教堂
梧槽中心 Rochor Centre
Bugis Village，旁邊的是ERP儀器。新加坡的私家車進入市區有限制，這座ERP儀器就是監測系統
森林電腦中心
森林電腦中心。這座電腦中心像國內的電腦城，很多層、很寬敞，不似黃金高登的雜亂擠迫。賣的則多是組合機與Notebook。
Bugis Village附近的某個年輕人商場
晚上再到小印度 (其實是下午行逛時迷了路，所以晚上重訪)
小印度夜市
小印度的印度報攤
印度人圍著電視看電影
印度小店
到訪的是這家著名的The Banana Leaf Apolo....
....吃他們這一道招牌菜：咖喱魚頭。咖喱味很濃，魚新鮮但有點鞋口，而且份量奇大(我叫的是最小)，只吃了一半便要投降了。
除咖喱魚頭，還有雞腿。 薄餅、白飯與飯前的印度風味配料是必需附帶的，非免費。
第三天的早上，先到市中心，但天色不佳，似將要下雨
入到市中心的大型商場Suntec City
果然下起大雨來，去吃過早餐吧
到了亞坤早餐的分店。架央多士依然美味，但仍接受不了那個半生熟蛋
亞坤早餐在Suntec City的分店
吃過早餐，雨下完了。到Harbour Front站，乘這種吊車入聖淘沙島。
吊車入島票及其他門票
這吊車就是在《驚天12小時》裡出現過的！
入聖淘沙咯！
遠眺市中心
聖淘沙
聖淘沙的觀光塔
上觀光塔
觀光塔鳥瞰聖淘沙島
觀光塔鳥瞰市中心
聖淘沙的海灘與人工島
人工島
聖淘沙的海灘
海灘留影
聖淘沙西羅索海灘
聖淘沙的Underwater World
Underwater World小孩看熱帶魚
Underwater World小孩看核突的八爪魚
Underwater World
小丑魚
小水帽
Underwater World 蛙人餵魚
聖淘沙的巨型Merlion像
巨型Merlion像
聖淘沙的單軌火車
參觀完聖淘沙，到了一般外地遊客都不會到訪的地方：中峇魯組屋邨
中峇魯組屋邨一景
組屋的街坊小店
中峇魯的熟食中心的某店，鹵鴨專賣店....
....要了這個鹵鴨撈麵，這個鹵鴨與香港吃到潮式鹵鴨不同，味更重，那碗鴨湯的鴨味濃郁。老板一看見看就(用普通話)問我是否香港人，我說是，他說：香港都有這種鴨，香港人叫做(用粵語發音)"鹵水鴨"嘛！
在熟食中心買這個冰凍豆漿解渴
中峇魯
中峇魯組屋 Tiong Bahru Orchid。新加坡的組屋邨跟香港的不同，不叫XX邨、YY邨，而有不同的名詞，如這個叫Orchid，有些則叫Plaza。
中峇魯組屋一景
中峇魯排隊買彩票的街坊
歷史悠久的中峇魯市場 (是否有點像灣仔街市？)
中峇魯市場 附近的最早期組屋
中峇魯市場的海南雞店
又吃海南雞，這個味道一般而己。
中峇魯的早期組屋，建於戰前
中峇魯早期組屋一景
中峇魯早期組屋一景，悠閒的貓
中峇魯早期組屋一景 (此景非常熟悉，似是在吳鎮宇演的《茶舞》中出現過)
中峇魯早期組屋的旋轉樓梯
入黑，先回酒店。芽籠紅燈區又開始熱鬧了
再出發往牛車水搵食。這是牛車水的裕華國貨
牛車水夜市。可能是長假之後，加上是閒日，所以遊人較少
牛車水夜市的大排檔
在新三天，發現這裡並沒有香港酒樓茶餐廳賣的「星洲炒米」，反而有「香港炒麵」，我便在牛車水某飯店點了個「香港炒麵」，試試味道....
...這道「香港炒麵」果然很熟悉，用料是椰菜、火腿、蛋絲、芽菜，麵是幼麵。真像我爸媽炒的麵。
在牛車水吃過飯店後，回酒店時嫌太早了，決定在晚上冒險闖蕩。乘著63號巴士直到其總站...
63號巴士總站是Eunos地鐵站，該時是晚上11點55分....
在總站乘最後一班車回酒店
第四天，收拾行李，等候晚上7時的飛機。距上機還有大半天，所以又決定到處遊蕩，這一次往東邊走。 這就是所住的平價酒店，在芽籠紅燈區的中心，入黑的街上群鷥亂舞，又有非法賭檔、色情影碟檔，非常骯髒、熱鬧。是這個「花園城市」的另類風景
芽籠路上的店。懷舊招牌
芽籠路上的當舖
芽籠路上的東方汽水公司
芽籠路上甲蟲車
芽籠路上的永和豆漿大王
芽籠路上的馬來寺廟
芽籠路的騎樓步行街
芽籠路
加東的如切路，土生華人社區。
在如切路吃"早餐"
點了娘惹炒麵、咖喱蝦球。炒麵是濕炒的，很獨特，蝦球很新鮮、爽口。這次的椰青很鮮甜，沒有被混水開稀了。
咖喱蝦球
娘惹炒麵
如切路上的舊建築
加東的一家老店
加東的印度寺
印度寺
印度寺內，有印度人在玩傳統音樂
在加東一帶遊蕩，最後終於找到這家聞名的加東328叻沙麵店....
叻沙原料有蝦、師奄、魚片，這家328出名在於他們的濃濃的湯底，一飲之下，果然名不虛傳！難怪甄文達都大讚。
328叻沙在加東的East Coast Road 上，不難找
加東East Coast Road
新加坡之行最後一站：東海岸公園 East Coast Park
東海岸公園 East Coast Park
在東海岸公園上留影
東海岸公園都是棕櫚樹、沙灘、海風與悠閒的人們，非常寫意的一個下午
在東海岸公園上再留影
因趕時間，所以乘的士回酒店取行李。這次新加坡之行只乘過2次的士，是破紀錄的少
樟宜機場的3號登機大樓
在機場買過紀念品，再吃最後一餐：架央多士與鮮榨藍莓汁，花光身上的新加坡元，四天的行程亦就此完滿結束。
